ホームパーティに大活躍♪ホットプレートで簡単メニュー

インド駐在中はホームパーティを開くこともしばしば。そんな時、日本からホットプレートを持ってきておくと大活躍❤️しかもみんなで作っていくパターンなので、事前に調理する必要もなく、準備は材料を切っておくだけ！！料理に自信がない方も、ホットプレートがあればホームパーティもストレスフリーに楽しめますよ。

ホームパーティに大活躍♪ホットプレートで簡単メニュー

たこ焼きプレートをたこ焼きだけに使うのはもったいない

たこ焼きプレートは、たこ焼きにしか使えないから・・・と思っていたら大間違い！いろ〜んなことができるんですよ！

とってもおすすめな使い方が、この写真のようにそれぞれの丸の中にエビやにんにく、マッシュルームを入れて簡単メニューの「アヒージョ」❤️フランスパンを切って出せばさらに◎。チーズもあれば、アヒージョとチーズでワインのお供にもなります。ワイン好きな方とのホームパーティには、アヒージョはおすすめですよ。

ほかにも、小さなお子さんがいらっしゃる家庭には「ベビーカステラ」もよいですよ。それぞれの凹みの中に材料を流し込んで、あとはタイミングを見てくるっとひっくり返すだけ！中にチョコを入れてみたりと、作る過程も一緒に楽しむことも出来ます🌟

お食事を兼ねてであれば、まず野菜を入れて温めて、そのあとにとろけるチーズに牛乳＋片栗粉を加えて混ぜればチーズフォンデュに❤️家族や友人と一緒にわいわいできるのでこれもお楽しみの一つになります。ちょっといつもと違う感じが出るので、野菜嫌いなお子さんも野菜を食べてくれるかも？！

ほかにもシュウマイも簡単に！！！具材をあらかじめ混ぜておき、皮をプレートに引いてそれぞれの凹みに具材を入れて蓋をして蒸せばふわっとジューシーなシュウマイの出来上がり！一つ一つが分かれているので、隣のシュウマイと皮がくっついてしまうなどの心配もないところが嬉しいところ。

ほかにも、丸めたお肉を入れて肉団子を一気に作ったり、一口サイズのアメリカンドックも作れたりと、一見使いづらいと思われるたこ焼きプレートですが、使い方は無限大です🌟

平らなプレートはさらにレパートリーがたくさん

ホームパーティの初めにまず焼肉をしてみるのも良いですね。そのあとにそのプレートで焼きそばを作ったり、チャーハンを作ってみたりなんてことも可能です。写真のようにパエリアを作って、プレートはテーブルに置き、そのあとにたこ焼きプレートでアヒージョを作ればスペイン料理の出来上がり🌟簡単ですね。そのほか、パンケーキやクレープを作れば、おやつ時間でも楽しめます。コーヒーや紅茶と共にゆっくりとのんびり時間を🌟

がっつり行くのであればハンバーグやローストビーフを楽しむ手も！前菜のサラダや軽いおつまみとお酒で楽しんでいる間に、じっくりコトコトできれば、ホストだけキッチン・・・ということもなく、みんなと会話を楽しめます❤️そのほか、あさりの酒蒸しやにんにくのホイル焼きなど、平らなプレートもたくさんの料理が楽しめます。

いつもとちょっと違う休日にしたければ、例えばこちらのような素敵な朝食からスタートはいかがでしょうか。

ポテトにソーセージに目玉焼き、ベーコンなど食べるものはいつもと同じでも、プレートで調理することでいつもとちょっと違う朝食を楽しめます。コーヒーを飲みながら、ゆっくりとした朝時間を過ごすのは至福ですよね🌟

朝食後の洗い物もプレート一枚で簡単なのも嬉しいところ。例えば、友人が泊まりに来た時にはこのホットプレートでの朝食にすれば、手は込んでいないのにちょっとオシャレに見えますよ❤️または恋人やパートナーの家で、さっと料理をしてあげたり、プレートを使って友人たちとパーティを楽しんだ翌朝は、ちょっぴり早起きして、みんなの朝食をプレートで作ってあげたら喜んでくれますよ。作りながらおしゃべりをさらに楽しめるところがホットプレートを使う最大のメリットです🌟

私はこちらのショップのものをご紹介いたしました。日本で使用するだけでなく、海外駐在の時も変圧器と共に、ホットプレートも持っていけば料理をする時に役立ちます。先進国であれば、日本で売っているホットプレートやそれ以上のもの、オシャレなものなども売っているかもしれませんが、私が駐在していたインドではこんなに可愛いプレートは売っていませんでした。一つあるとないとで生活のクオリティが全然違いますので、ぜひ赴任時の持ち物リストの一つに入れてみてはいかがでしょうか。